Descrizione

Dal colore giallo intenso, dalle note oro intenso, rappresenta uno degli storici prodotti dell’azienda agricola Manfredini.

La combinazione del miele di acacia che si incontra con l’aroma intenso dello zafferano, tostato ancora sulle braci danno vita ad un prodotto dal sapore incredibile.

In cucina: consigliato in abbinamento a tutti i tipi di formaggi, dai più freschi a quelli stagionati, per deliziose marinature e glassature, oppure con verdure in pinzimonio. Ideale per un antipasto con fettine di pane integrale abbrustolito, leggermente croccante, assieme ad una fettina di lardo di colonnata.